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2023-02-07 18:15:00
牛フィレ肉についてお知らせ

日頃より弊店をご利用いただき誠にありがとうございます。

春めいてきましてお客様もお越しいただき易くなりました。

さて、SNS等でお褒め頂いておりますビーフフィレカツ及び牛フィレステーキですが

度重なる値段高騰により部位を変えての御提供になります。

国産牛ロースの赤身を使用いたします。

フィレ肉よりむしろ旨味があります!

脂っぽいんじゃ? 固いのでは?などの御心配がありましたが

実際に御注文頂きました方には「柔らかい!」「美味しい!」とのお声を頂きました。

お召し上がりいただいたのは70代と80代のお客様でしたので

問題ないようでございました。

またの機会にご賞味いただければと思います。