メニュー
チョットした時のおもてなしやご会食にぴったりです
《御予約制》
冷製オードブルのサラダ仕立て
本日のスープ
本日のお魚料理
牛フィレステーキ
パン又はライス
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
御祝い・記念日・接待にお昼のフルコースです
所用時間2時間
魚の冷製オードブル
スープ
エビフライ・カニクリームコロッケ
特製ハンバーグ・チキンタツタ・ビーフステーキ
の5品盛合せ
サラダ、ライスまたはパン
デザート盛り合せ、
お好きなソフトドリンク
主婦層に大人気、ちょっとお洒落な日のランチに
姫路のグルメポークのグリル(焼き)とポークカツ(とんかつ)です
姫路の西部、夢前町でごちそうを食べながら伸びのび育ったピンク色の豚肉は
臭みが全くなく柔らかで甘味のあるお味は栄養価も高くどなたにも好まれます。
一度はご賞味頂きたい一皿です。
ポークカツは1870円、グリルはグラムが多いので2090円です
ランチタイムはてりやき又はデミグラスのソースが選べます
スープ・サラダ・パン(ライス)付きで¥1870
ディナータイムはいろんなアレンジがあり楽しい内容になっています
※写真はデミグラスハンバーグ
旬の素材を生かし、手間と時間を惜しまずに心を込めた
シェフおすすめの料理です。
ホームページ掲載以外にも色々とございますので
店内メニューや店内ボードの本日のおすすめメニューをご覧いただき
ゆっくりとした時間をお楽しみください。
ハーブをふんだんに使った自家製香草バターで香ばしく焼き上げました
ディナータイムはチキンステーキ始めたくさんのチキン料理がございます
チキンレモバタしょうゆステーキ、とりからイタリアン、てりやきチキン、
同じ値段で御用意しております
切ると中から玉子がじゅわー!デミグラスソースで
いつの頃からか雑誌等で紹介されるようになり、弊店の自慢の名物料理になりました。
他のハンバーグに比べてひと手間ふた手間掛け、仕掛けをしたハンバーグです。
驚きと美味しさを同時に体験して頂きたく、今も試行錯誤しています。
玉子が半熟で出てくるのがポイントで特製デミグラスソースと良く合います。
火が通り過ぎたらゴメンナサイ!
そこが今でも一番難しいところです。