インフォメーション
2018-03-06 22:51:00
この度、姫路市主催でJTB様運営の《はりま発酵グルメプロジェクト》に
参加させていただくことになりました。
今回は播磨の地酒に合う料理、地場産あるいは発酵食品を使った料理がお題です。
風土記の著述から播磨が日本酒の製造法の起源に当たるということです。
お料理はディナータイムで提供いたします。
この度、姫路市主催でJTB様運営の《はりま発酵グルメプロジェクト》に
参加させていただくことになりました。
今回は播磨の地酒に合う料理、地場産あるいは発酵食品を使った料理がお題です。
風土記の著述から播磨が日本酒の製造法の起源に当たるということです。
お料理はディナータイムで提供いたします。